Плита индукционная купить

Плита индукционная купить впечатляют. Если вы после сверхбыстрого нагрева и мгновенного реагирования на изменения температурных настроек, оставаясь холодным на ощупь, то индукционная готовка для вас. Индукционные варочные панели хвалят за их превосходные кулинарные характеристики и изящный дизайн, но решение, подходит ли индукционная варочная панель для вас, действительно зависит от ваших приоритетов и бюджета.

Индукционные варочные панели работают по:

Создание электромагнитного поля, которое создает энергию вокруг их стеклянной поверхности.
Это по существу превращает посуду в нагревательный элемент. Созданная энергия нагревает основание посуды, которая правильно расположена на варочной панели.
Печь остается прохладной на ощупь во время индукционной варки.
Магнетизм между плитой и посудой означает, что ваша еда готовится очень быстро из-за тепла посуды, а не из самой варочной панели.
Каковы плюсы и минусы?
Pros

Индукционные варочные панели нагреваются необычайно быстро, передавая энергию посуде быстрее, чем любой другой способ приготовления.
Когда вы меняете температуру, это изменение отражается сразу (как с газом), а не постепенно (как с излучающим керамическим элементом).
Это более безопасный вариант - поскольку сам элемент не нагревается, его можно трогать, если на нем некоторое время не было горячей сковороды.
У большинства есть автоматические переключатели, которые обнаруживают, когда на элементе ничего нет, а значит, меньше энергии тратится на их отключение.
Их плоская поверхность позволяет легко чистить индукционные варочные панели. Кроме того, поскольку сама поверхность варочной панели не нагревается, разливы на поверхность с меньшей вероятностью будут гореть на поверхности.
Cons

Вы должны убедиться, что ваша посуда пригодна для индукционного приготовления и может потребоваться заменить кастрюли и сковородки, если они не подходят.
Вы можете заметить некоторый шум при приготовлении пищи с индукцией - жужжание может быть вызвано тем, что вентиляторы рассеивают тепло, или звук щелчка может указывать на то, что ваша посуда плохо работает с варочной панелью.
Когда дело доходит до установки, может потребоваться больше работы.

Дата: 16.02.2019.