Кофе не только вкусный и заряжающий энергией, но и полезный
для вас.
В последние годы и десятилетия ученые изучали влияние кофе на
различные аспекты здоровья. Их результаты были просто
удивительными.
Вот 7 причин, почему кофе на самом деле может быть одним из
самых полезных напитков на планете.
Кофе не только не дает вам спать - он также может сделать вас
умнее.
Активным ингредиентом в кофе является кофеин, который является
стимулятором и наиболее часто употребляемым психоактивным
веществом в мире.
Кофеин работает в вашем мозгу, блокируя действие ингибирующего
нейротрансмиттера, называемого аденозином.
Блокируя ингибирующее действие аденозина, кофеин фактически
усиливает нейронное воспаление в мозге и высвобождение других
нейротрансмиттеров, таких как дофамин и норадреналин (1, 2).
Во многих контролируемых исследованиях изучалось влияние кофеина
на мозг, демонстрируя, что кофеин может временно улучшить
настроение, время реакции, память, бдительность и общую функцию
мозга (3).
Для получения дополнительной информации о потенциальных
преимуществах купить кофе в украине для здоровья мозга ознакомьтесь с этой
статьей.
Вы наливаете его, не задумываясь (или, скорее, помогая начать
думать), но за вашей утренней чашкой кофе есть захватывающая
предыстория. Вот что входит в каждую чашку сваренных бобов - ну,
семена.
1. Напиток датируется 800 г. н.э.
Легенда гласит, что скотоводы 9-го века заметили влияние кофеина
на их коз, которые, казалось, «танцевали» после поедания плодов
растения кофе. Затем местный монах сделал напиток с продуктом и
обнаружил, что он не дает спать по ночам, и поэтому родилась
оригинальная чашка кофе.
2. Кофейные зерна технически являются семенами.
Это косточки ягод вишневого цвета, которые можно найти на
цветущих кустарниках, но мы называем их «бобами» из-за сходства
с бобовыми.
3. И вы можете есть кофе с вишней как еду.
По словам PBS, на ранних стадиях люди смешивали кофейные ягоды с
жиром, чтобы создать энергетически насыщенную закуску. Они также
будут бродить мякоть, чтобы сделать напиток, похожий на вино (ням
!?).
Дата: 26.02.2019.